Acest detergent special alcalin este conceput pentru îndepărtarea eficientă a depunerilor dificile de uleiuri și grăsimi arse de pe suprafețele din bucătăriile profesionale. Formula sa puternică acționează rapid asupra murdăriei persistente, dizolvând reziduurile carbonizate și grăsimile întărite care se formează în timpul proceselor de gătire la temperaturi ridicate.
Produsul este ideal pentru curățarea grătarelor, cuptoarelor, friteuzelor, hotelor de bucătărie, plăcilor ceramice și suprafețelor din oțel inoxidabil, restabilind aspectul curat și igienic al echipamentelor și suprafețelor de lucru. Datorită compoziției sale alcaline, detergentul are o putere mare de degresare și facilitează îndepărtarea rapidă a murdăriei fără a necesita efort intens de frecare.
Utilizarea regulată a acestui produs contribuie la menținerea igienei și a siguranței în bucătării profesionale, prevenind acumularea depunerilor de grăsime și menținând echipamentele într-o stare optimă de funcționare.
Detergentul este recomandat pentru utilizare în restaurante, hoteluri, cantine, fast-food-uri și alte unități HoReCa, unde curățarea eficientă a echipamentelor de gătit este esențială.
